为进一步规范各学校食材供应商食材配送,不断提升校园餐质量,为学校教育教学做好后勤保障工作,2月10日,区教体局在通州小学召开2025年春季学期学校食材供应商培训会议。
本次会议邀请通州区农业农村局(职务)俞卫平做“检疫检验的‘两章两证’及相关法律法规”专题培训。他指出要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的校园食品安全治理体系,严把从源头到学生舌尖上的安全第一道防线。
区市场监管局食品安全科副科长韩锡华针对供应商食材供货、食品安全、食材验收规范提出了详细要求。区教育技术中心主任严蓉强调食材供应商要严格按照各学校确定配送时间进行配送,合理规划配送路线和时间表,所配送的食品质量须符合采购需求中的规定和合同条款中质量、验收要求标准。
区教育技术中心相关负责同志,各联合体、各教育督导组等负责同志,各联合体食材中标供应商法人代表共同参加了本次培训。
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