为进一步规范各学校食材供应商食材配送,不断提升校园餐质量,为学校教育教学做好后勤保障工作,近日,区教体局在通州小学召开2024年秋季学期学校食材供应商培训会议。
区教体局副局长吴伯军指出,本次培训是深入贯彻“校园餐”突出问题专项整治的具体行动,是关乎学生营养健康,情系家长期盼,惠及民生福祉的具体实践。他强调要落实食品安全中最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责这四个“最严要求”,从原材料准入、配送服务和学校验收监管三个方面督促各方责任落实到位,加压奋进,提升校园食品安全水平,切实守护师生“舌尖上的安全”,巩固成果,用群众有感检验整治成效。
区市场监管局食品安全科副科长韩锡华针对供应商食材供货与配送服务应遵守的法规和条款做了详细培训。区教育技术中心主任严蓉通报了本学期学校食材供应情况,强调食材供应商的配送服务规范与工作纪律。
区教育技术中心相关负责同志,各联合体、各教育督导组等负责同志,各联合体食材中标供应商法人代表共同参加了本次培训。